UNITÉ D'ENSEIGNEMENT 2018-2019

Pondération : 27% pour Stage // 18% pour Rapport de stage // 20% pour Séminaire TFE // 55% pour Gestion et évaluation de projets 2

Unités d'enseignement prérequises ou corequises

Autres connaissances et compétences requises

Compétences visées

L'unité d'enseignement mobilise l'ensemble des compétences du profil de formation :

S'insérer dans son milieu socio-professionnel et s'adapter à son évolution;
Communiquer, écouter, informer, conseiller dans l'innovation des pratiques professionnelles axées sur le développement durable et le commerce équitable tant en interne qu'en externe.
Mobiliser les savoirs et savoir-faire propres au développement durable et au commerce équitable.
Analyser les données utiles à la réalisation de sa mission en adoptant une démarche systémique.
S'organiser : structurer, planifier, coordonner et gérer de manière rigoureuse les actions et les tâches liées à sa mission.

Objectifs

Pour le stage 2 et le rapport :

L'étudiant.e formule des objectifs de stages réalistes et en lien avec sa formation et son projet professionnel;
Le stage permet à l'étudiant.e de lier ses connaissances théoriques et la pratique;
L'étudiant.e montre sa capacité de compréhension du contexte professionnel spécifique au commerce équitable, à l'économie solidaire ou collaborative, à la coopération au développement, intégrant une dimension de durabilités économique, sociale et/ou environnementale;
L'étudiant.e montre sa capacité de réflexion personnelle face à la pratique vécue en stage;
L'étudiant.e apprend à connaître l'organisation qui l'accueille : il/elle identifie les principaux objectifs poursuivis par l'organisation dans laquelle il/elle fait son stage ainsi que les principales activités que cette organisation développe;
L'étudiant.e rend un rapport écrit clair, structuré, dans le respect des consignes données.

Pour le travail de fin d'études :

L'étudiant.e identifie un sujet à traiter, en dégage une question-problème, et en explicite l'intérêt. Le thème est choisi en rapport avec l'une ou l'autre des activités d'apprentissage de la formation, en ce compris les stages;
L'étudiant.e effectue une recherche complète sur la question-problème choisie, traite et présente les résultats de cette recherche de manière scientifique et en dégageant les lignes de force des sources consultées (sélection des éléments essentiels);
L'étudiant.e cerne les implications pratiques du sujet choisi, établit des liens entre la théorie et la pratique et confronte les résultats de la recherche à la pratique;
L'étudiant.e mène une réflexion personnelle à partir des résultats de la recherche et de leur confrontation à la pratique.
L'étudiant rédige correctement le travail dans le respect des règles de méthodologie (notamment respect des techniques de citations, références, et abréviations); dans un français correct (respect de la grammaire et l'orthographe; clarté de l'expression; vocabulaire exact et précis); en veillant particulièrement à la structure du contenu et à la présentation.
L'étudiant défend oralement un travail personnel : outre la clarté et la structure de la présentation, l'étudiant.e parvient à intéresser et à convaincre un jury par la démonstration de la maîtrise du sujet choisi.

Contribution au profil d’enseignement du programme

L'unité d'enseignement contribue à ce que l'étudiant.e :

Travaille , tant en autonomie qu'en équipe, dans le respect de la culture de l'entreprise ou de l'association;
Développe une approche responsable, critique, déontologique et réflexive des pratiques professionnelles en termes de développement durable et de commerce équitable;
Cultive une démarche de développement durable et de commerce équitable dans le contexte professionnel;
Adopte une attitude d'ouverture à la diversité et aux contextes de travail multiculturels.
Structure sa pensée, s'exprime clairement par écrit et oralement en utilisant un vocabulaire précis et adapté et être capable d'argumenter ses propos.

Acquis d'apprentissage

Au terme des activités d'apprentissage, l'étudiant.e :

a expérimenté, de manière active et critique, l'un des domaines liés au développement durable et/ou au commerce équitable. Il/Elle a évalué les objectifs personnels fixés dans le projet de stage. Il/elle a évalué les objectifs personnels fixés dans le projet de stage. Il/elle en tire un 1er bilan critique via un rapport écrit.
atteste qu'il est capable de mener une recherche documentaire, d'identifier une question-problème, d'analyser des situations en lien avec sa recherche en ayant structuré ces éléments dans un travail écrit, qu'il a déposé en respectant les consignes tant administratives que pédagogiques. Il/Elle est capable de défendre un travail accompli devant un jury.

Bibliographie

- ISES, Règlement des stages de la section CED (mise à jour annuelle).

- ISES, Vadémécum des stages en CED à destination des maîtres de stage.

- VAN CAMPENHOUDT L., MARQUET J., QUEVY R., Manuel de recherche en sciences sociales (5e éd.), Paris, Dunod, 2017.

- ISES, Règlement des TFE en CED (mise à jour annuelle)

VOIR LES ACTIVITÉS D'APPRENTISSAGE :

Support et intégration professionnelle